五穀磨粉補血(xiě)食(shí)品經(jīng)濟實惠(huì)，五穀(gǔ)養生平民保健。功夫磨坊(fāng)小編推(tuī)薦(jiàn)經(jīng)濟實惠的(dí)補(bǔ)血食品：

    黑豆味(wèi)甘(gān)性溫，入心，肺(fèi)，腎(shèn)三經(jīng)，有(yǒu)補(bǔ)腎(shèn)強身(shēn)，活血(xiě)利水，健脾(pí)壯(zhuàng)骨(gǔ)，除濕解(jiě)毒，潤膚(fū)明(míng)目等功(gōng)效。黑豆的蛋白(bái)質(zhì)含量相當於雞蛋的3倍(bèi)，牛(niú)奶(nǎi)的(dí)12倍(bèi)，含有(yǒu)18種(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸是人體(tǐ)補(bǔ)充體力(lì)，抗(kàng)衰防(fáng)老(lǎo)的(dí)重(zhòng)要(yào)元(yuán)素。另外，黑豆(dòu)基本不(bù)含膽固醇，隻含植物(wù)固醇(chún)，而植(zhí)物固醇不(bù)被人(rén)體(tǐ)吸(xī)收(shōu)利(lì)用，還有抑(yì)製人體(tǐ)吸收膽固(gù)醇(chún)，降低(dī)膽(dǎn)固醇(chún)在血液(yè)中(zhōng)含量的作(zuò)用(yòng)，所(suǒ)以(yǐ)三(sān)高人群(qún)也可以放心(xīn)大膽(dǎn)的(dí)吃。 

    再說說紅(hóng)薯(shǔ)，這土貨雖然(rán)長(cháng)的醜(chǒu)，但是(shì)營養(yǎng)均(jūn)衡，富(fù)含鉀，β—胡蘿(luó)卜素，葉酸(suān)，維生素C和維生素B6，這(zhè)5種(zhǒng)成(chéng)分均有助於(yú)預(yù)防(fáng)心(xīn)血管(guǎn)疾病；還有一(yī)定(dìng)的藥(yào)用價值，據(jù)《本(běn)草綱(gāng)目(mù)》，《本(běn)草綱目(mù)拾(shí)遺》等古(gǔ)代文獻(xiàn)記(jì)載(zǎi)，紅薯有“補(bǔ)虛乏(fá)，益(yì)氣力，健脾(pí)胃(wèi)，強腎(shèn)陰(yīn)”的功(gōng)效，使人“長壽(shòu)少疾”。 

    原料：黑豆300g，紅(hóng)薯550g，枸杞(qǐ)50g，白糖600g，純淨(jìng)水6L 

    發酵工具：“元(yuán)気(qì)道(dào)場”酵速桶(tǒng)（9.3L） 

（以(yǐ)上原料用量是按(àn)照(zhào)9.3L大(dà)桶的(dí)量(liáng)，若(ruò)用(yòng)4.5L的小桶(tǒng)，投料(liào)量應減半） 

    製(zhì)作方法： 

    1，黑豆，枸(jǔ)杞(qǐ)清洗幹淨之後加(jiā)水(shuǐ)煮半小時(shí)，晾(liàng)涼備用； 

    2，紅薯(shǔ)去皮切(qiē)成小塊，連同(tóng)晾(liàng)涼的(dí)黑(hēi)豆(dòu)，枸杞倒(dǎo)入(rù)桶中，加(jiā)入600g白(bái)糖，純淨(jìng)水(shuǐ)6L，攪拌均匀； 

    3，封(fēng)蓋(gài)置於陰涼處(chǔ)，每天早(zǎo)晚各攪拌(bàn)1次(cì)； 

    4，第三(sān)天打開(kāi)蓋可以(yǐ)聞(wén)到黑豆(dòu)的(dí)醇香。第五天(tiān)，桶(tǒng)裏(lǐ)有少量食材浮在表麵(miàn)，顏(yán)色變深，有氣泡產生，氣味(wèi)酸(suān)酸的(dí)。第(dì)七天，泡沫增多，用(yòng)勺(sháo)子攪(jiǎo)拌後(hòu)，食材下沉，品(pǐn)嘗起(qǐ)來(lái)酸酸甜(tián)甜有氣感(gǎn)。 

    5，這(zhè)個(gè)時候(hòu)就可(kě)以出桶了(liǎo)，用濾網過濾(lǜ)出料(liào)渣(zhā)，桶內(nèi)酵(jiào)素液裝入(rù)玻璃瓶(píng)，放冰箱(xiāng)冷藏。 

    雷(léi)邁機械(xiè)溫馨(xīn)提(tí)醒：發(fā)酵時間長短依(yī)溫(wēn)度而定(dìng)，氣溫(wēn)下降，發酵過程會變慢(màn)，在製作(zuò)過程中要(yào)注意聞(wén)味道(dào)和(hé)品嘗，如(rú)果(guǒ)能聞(wén)到(dào)淡(dàn)淡的似啤(pí)酒(jiǔ)的(dí)醇香(xiāng)並且(qiě)品嘗(cháng)起來(lái)有汽水的(dí)感覺，那就(jiù)可以(yǐ)出(chū)桶了(liǎo)。 

    心(xīn)得(dé)分(fēn)享：這款(kuǎn)酵(jiào)素(sù)比較濃稠，加(jiā)上酵(jiào)素(sù)*的(dí)酸(suān)味(wèi)，口感很像(xiàng)酸梅(méi)湯哦。（放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)內冷藏(cáng)3-5天後再飲用(yòng)，口味(wèi)更佳哦(ó)
！） 

   【冬(dōng)至(zhì)節(jié)氣·優酵(jiào)素(sù)食(shí)材】 

    ●桂(guì)圓肉：安神(shén)養心，補血益脾 

    桂圓肉(ròu)又叫(jiào)龍眼幹，性溫(wēn)味甘，益心脾，補氣(qì)血(xiě)，具有良(liáng)好的(dí)滋養作(zuò)用。桂圓含有豐富葡萄(táo)糖(táng)，蔗糖(táng)，蛋白質及(jí)多種(zhǒng)維生(shēng)素和(hé)微量(liáng)元素(sù)，可用於治療(liáo)病(bìng)後體弱或(huò)腦(nǎo)力衰(shuāi)退，婦女(nǚ)在產後(hòu)調(tiáo)補(bǔ)也很適宜(yí)。常吃(chī)桂(guì)圓(yuán)的女人(rén)，臉色(sè)紅潤，身(shēn)材豐(fēng)滿，所(suǒ)以很多(duō)養顏(yán)的補方(fāng)，都(dū)以(yǐ)桂圓作為搭(dā)配(pèi)。小(xiǎo)孩(hái)常感(gǎn)冒體質虛冷常尿(niào)床(chuáng)，記(jì)憶力不佳，多用(yòng)桂圓幹(gān)泡(pào)茶可增(zēng)進腦力，改善虛冷(lěng)體(tǐ)質(zhì)。 

    ●水(shuǐ)果(guǒ)蘿卜：好吃的“小人參(cān)” 

   “冬吃蘿卜賽(sài)人(rén)參”，蘿卜生吃能(néng)清熱(rè)生津(jīn)，涼血止血，化(huà)痰止咳，利(lì)小(xiǎo)便，解(jiě)毒(dú)；熟吃能益脾(pí)和胃，消(xiāo)食下氣(qì)。蘿(luó)卜中的(dí)B族(zú)維(wéi)生(shēng)素和(hé)鉀，鎂(měi)等(děng)礦物質可促(cù)進腸(cháng)胃蠕動，還(huán)有助(zhù)於體內(nèi)廢(fèi)物的(dí)排(pái)除，有(yǒu)效(xiào)調節(jié)體內(nèi)酸鹼(jiǎn)平(píng)衡。水果(guǒ)蘿(luó)卜是其中的(dí)一(yī)個(gè)品(pǐn)種，皮深綠色(sè)而有光澤(zé)，質地(dì)細膩，脆(cuì)甜多(duō)汁(zhī)，味道不遜色於(yú)其他(tā)水(shuǐ)果。 

    ●百(bǎi)合幹(gān)：潤肺抗(kàng)癌(ái)，吃出好(hǎo)皮膚 

    百合幹有(yǒu)很高(gāo)的藥用(yòng)價值，具有(yǒu)理脾(pí)健胃(wèi)，利濕(shī)消積，寧心安(ān)神，促(cù)進(jìn)血液循(xún)環(huán)等(děng)功效(xiào)。百合還富含(hán)黏液質(zhì)及維(wéi)生(shēng)素(sù)，對皮膚細胞新(xīn)陳代謝有益(yì)，常食百合，皮(pí)膚會(huì)越來(lái)越好。另外(wài)，百合含多種生(shēng)物(wù)鹼(jiǎn)，對白細胞減少(shǎo)症有(yǒu)預防作用(yòng)，能升(shēng)高(gāo)血細(xì)胞(bāo)，對化(huà)療及放射性(xìng)治(zhì)療後細胞(bāo)減少症(zhèng)有治(zhì)療作(zuò)用。百合(hé)在(zài)體內還(huán)能促進(jìn)和增強單核細(xì)胞(bāo)係統和吞噬(shì)功(gōng)能，提(tí)高(gāo)機體的體液免疫能(néng)力。 

    ●葡萄幹(gān)：補益(yì)的小(xiǎo)零(líng)食 

    中(zhōng)醫認為葡(pú)萄幹具(jù)有“補(bǔ)血強智利筋骨(gǔ)，健胃生(shēng)津(jīn)除(chú)煩渴，益氣(qì)逐(zhú)水(shuǐ)利小便(biàn)，滋腎(shèn)益肝(gān)好(hǎo)臉(liǎn)色”的功效(xiào)，平常多(duō)吃葡萄(táo)幹，可以緩解手(shǒu)腳冰冷(lěng)，腰痛，貧血(xiě)等現(xiàn)象(xiàng)，提高免(miǎn)疫(yì)力(lì)。葡萄幹中(zhōng)的(dí)鐵和(hé)鈣含(hán)量十分豐富，是兒(ér)童，婦(fù)女及(jí)體(tǐ)弱(ruò)貧(pín)血者的滋補佳品，葡萄幹還(huán)含有多(duō)種礦(kuàng)物質和維(wéi)生素(sù)，氨(ān)基酸，常(cháng)食(shí)對神(shén)經衰(shuāi)弱和(hé)過度(dù)疲勞者(zhě)有較好(hǎo)的補益作(zuò)用。 

   雷(léi)邁(mài)機械(xiè)是(shì)一(yī)家(jiā)專門生(shēng)產(chǎn)的(dí)專業(yè)廠家,我(wǒ)們推薦(jiàn)第二位的養生食材就(jiù)是枸(jǔ)杞，它(tā)具(jù)有補肝腎(shèn)，益精氣(qì)，改善氣(qì)色，明(míng)目安神(shén)，延年益壽(shòu)，堅筋(jīn)骨的(dí)功(gōng)效，食用(yòng)枸杞子可以(yǐ)扶正(zhèng)固本(běn)和扶正邪(xié)的侵害，當代實驗(yàn)證(zhèng)明(míng)枸杞子對癌(ái)細(xì)胞(bāo)的生成和擴(kuò)散(sàn)有(yǒu)明(míng)顯的抑(yì)製作怯邪(xié)，不但增強(qiáng)機(jī)體功(gōng)能，促進健康恢(huī)復，而且能(néng)提(tí)高機(jī)體(tǐ)的抗病能力(lì)，抵(dǐ)御(yù)病(bìng)用(yòng)，稱它為“長生果”可(kě)是一點(diǎn)都(dū)不虛(xū)。

   補血食(shí)品經濟實惠(huì)，五穀養生平(píng)民保(bǎo)健。